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知識專欄
體質與基因是先天，能靠後天的飲食逆轉勝、重新養成健康體質嗎？（上）
美珠和美芳是我門診病人裡的同卵雙胞胎姊妹，因此讓我印象非常深刻。兩人被醫師轉介…
飲食失序怎麼辦？營養諮詢門診遇到的厭食症與暴食症患者們（下）
陳夫人原本就家世顯赫，她在法界位居要職，先生亦是政界的要角，因為常常有國際性的…
飲食失序怎麼辦？營養諮詢門診遇到的厭食症與暴食症患者們（上）
前幾天一個好友傳來她朋友過度節食和努力運動減肥的照片，我驚覺不太對勁，本來甜美…
血糖異常與代謝失調疾病，居然睡眠不足是幫兇
在過去 30 年中，肥胖及第二型糖尿病等慢性代謝疾病的罹患率迅速攀升，儼然已是嚴重…
下班去運動，晚餐應該如何吃才健康不發胖？
體重控制有許多層面，包括飲食法、身體活動、行為療法、合併療法、藥物與手術治療。…
營養師不是只會算熱量（五）：雞排博士到營養科學系演講？
過去曾經請雞排博士來系上演講，是的，來營養科學系演講，教學生如何開一家會成功的…
營養師不是只會算熱量（四）：飲食介入因人而異，應以人為本
陳爺爺八十幾歲了，糖尿病多年控制得不甚好，右腳膝蓋以下也已經截肢了，家屬很用心…
營養師不是只會算熱量（三）：營養師是直銷商上線的好朋友
十幾年前在我還是菜鳥營養師的時候，剛在醫院開了一個營養諮詢門診，初出茅廬的我十…
營養師不是只會算熱量（二）：營養師的陪伴與同理
阿嬤，透早沒吃，血糖怎麼這麼高？話才說完，阿嬤就哭了。 週二早上的門診固定是糖尿…
