知識專欄

常在餐宴中被主人這樣介紹著：「這位是營養師，等等大家吃飯要多注意一點啊」，然後…

過去幾年常有不肖的直銷公司，因販售未經許可的保健食品而被查獲，尤其以相當低的成…

抗生素如何使宿主肥胖 抗生素為目前已知對腸道菌影響最劇烈的物質，根據 Reijnders …

一、前言 消化道是人體與外界環境接觸最緊密的器官之一，在表面積300平方公尺的粘膜…

人類文明就是一場不斷與微生物對抗的歷史。 《第一回合》黑死病 14 世紀，黑死病在歐…

無菌鼠發展史 無菌動物的觀念最早於1885年由Louis Pasteur提出，一直到1946年才由Rey…

科學家發現腸道菌相與人類疾病的相關性，除了有助於發展新的疾病診斷與預後工具，亦…

前言 當代醫學的發展史中，19世紀是微生物醫學的黃金時代，科學家透過發現微生物、培…