知識專欄

吃錯讓保養白費?腸-皮膚軸的美肌「三不原則」飲食地雷一次破解
上一篇我們聊過三個養腸養膚的「補充」關鍵——益生菌、益生質、抗氧化營養素,幫助腸…

腸道決定你的膚質!營養博士養成素顏肌的飲食心法
上一篇文章我們探討了「腸道」與「皮膚」之間密不可分的關係——也就是「腸膚軸」的概…

變美,從腸道環境調整開始 – 談腸膚軸 (Gut-Skin Axis) 的蝴蝶效應
「長痘痘要少吃炸物」、「避免粉刺就要戒糖戒奶」——這些看似簡單的美容建議,其實背…

飲食的生活教育:童年記憶影響一生飲食習慣(下)
上了中年級之後,我放學回到家會看一下家裡冰箱有沒有菜,如果太空,我會拿著存來的…

飲食的生活教育:童年記憶影響一生飲食習慣(上)
我的奶奶是民國五年生的,以前的大家閨秀、綁過小腳,後來不准綁小腳後,才拆開緊箍…

一個便當,道盡母親的愛!父母與孩子的隔閡,需要巧思化解
又到了開學季節,臉書上的父母朋友們歡欣雀躍地送孩子們上學,動態回顧同步跳出四年…

幫孩子帶便當才是好媽媽?學校的營養午餐到底健不健康?
有許多讀者回響,老師,我真的沒辦法幫孩子做便當,我可以放心學校營養午餐嗎? 我懂…

健康與美味的抉擇!好吃的不營養?營養的不好吃?(下)
案例一:王小姐 王小姐是我減肥門診的病人,她是從肥胖專科醫師的門診轉介過來,主要…

健康與美味的抉擇!好吃的不營養?營養的不好吃?(上)
在臨床工作時我們最常聽到病人說:「營養師,不要跟我講這個啦,之前吃營養餐覺得很…